Consulenza

Davide Melani grazie all’esperienza di settore maturata negli anni, mette a disposizione dei sui clienti il servizio di consulenza, rivolto ai ristoratori che decidono di aggiornare la propria attività, ed agli imprenditori che per la prima volta puntano a posizionarsi nel mercato con un nuovo format di ristorazione.

Partendo dall’ideazione del format, la ricerca dello store, la creazione del menù, la selezione e la formazione professionale del personale, passando per la scelta delle attrezzature, degli arredamenti e delle forniture, fino all’apertura al pubblico della tua attività di ristorazione;

Davide sarà in grado di guidarti passo dopo passo, in un percorso di totale trasparenza, che ti eviterà di commettere gli errori che si verificano nella maggior parte delle start up, consentendoti di partire da subito con un vantaggio non indifferente, dato da un modello di ristorazione smart, innovativo, sostenibile ed efficace.